Beschreibung
Wer kennt sie noch, Grosis FOTZELSCHNITTE? Mit einem einfachen Rezept wurde so altes Brot verwertet und Foodwaste verhindert.
Analog dazu verbacken wir Paniermehl aus gerettetem BROT vom Dorfbeck Schwarzenburg, zusammen mit leckeren Zutaten wie ZIMT & ZUCKER, Hasen Haferflocken und Quinoa zu knusprigen Krümel.
Zutaten: Krümel gebacken (Brot (Weizen, Dinkel, Roggen)** getrocknet 25%, Glukosesirup, Hanfnüsse, Rohzucker*, Haferflocken**, Dinkelflakes**, Quinoa Pops**, Dinkelschrot**, Dinkelvollkornmehl**, Sonnenblumenöl*, Zimt), Haferflocken**, Dinkelflakes**, Dinkel Pops**
** CH, Naturpark Gantrisch





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