Beschreibung
Zutaten: WEIZENmehl, WEIZENvollkornmehl, Malzmehl (GERSTE), RöstROGGEN, WEIZENkleber, Obstfasern, Vitamin C.
19.90CHF inkl. MwSt.
Geben Sie nach Lust und Laune „säuber gross“ zum Standardmehl dazu. Das Brot wird dadurch dunkler und kräftiger im Aroma und die Backeigenschaften (Gasbildung und Gashaltung) verbessern sich.
Zutaten: WEIZENmehl, WEIZENvollkornmehl, Malzmehl (GERSTE), RöstROGGEN, WEIZENkleber, Obstfasern, Vitamin C.
| Gewicht | n. a. |
|---|---|
| Grössen Backzutaten | 2.5 kg, 500 g |
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